{"id":10942,"date":"2015-06-25T12:34:13","date_gmt":"2015-06-25T10:34:13","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gents.it\/blog\/?p=10942"},"modified":"2015-06-25T12:34:13","modified_gmt":"2015-06-25T10:34:13","slug":"integrali-con-melanzane-in-crema-dolive","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/integrali-con-melanzane-in-crema-dolive.html","title":{"rendered":"Integrali con melanzane in crema d&#8217;olive"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\"><strong>Ingredienti<\/strong><\/p>\n<h4>1 melanzana<\/h4>\n<h4>1 cucchiaio pasta d\u2019olive nere<\/h4>\n<h4>2-3 foglie di basilico<\/h4>\n<h4>70 g conchiglie integrali<\/h4>\n<h4>Parmigiano o pecorino grattugiato qb<span style=\"font-size: 15px;\">\u00a0<\/span><\/h4>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Preparazione<\/strong><\/p>\n<h4 style=\"text-align: justify;\">Lavare, asciugare e tagliare a fette la melanzana, grigliare le fette e tenerle da parte.<\/h4>\n<h4 style=\"text-align: justify;\">In abbondante acqua salata cuocere la pasta. Nel frattempo scaldare la pasta d\u2019olive in un padellino, aggiungere le melanzane tagliate grossolanamente e mescolare delicatamente.<\/h4>\n<h4 style=\"text-align: justify;\">\u00a0Quando le conchiglie sono al dente, scolarle e versarle nella padella, saltare il tutto ed impiattare cospargendo di grana o pecorino e qualche fogliolina di basilico.<\/h4>\n<div id=\"attachment_10943\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/Fam-Gentile-22apr15-Conchiglie-integrali-con-melanzane-grigliate-in-pasta-dolive-nere.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-10943\" class=\"size-medium wp-image-10943\" title=\"Fam Gentile 22apr15 Conchiglie integrali con melanzane grigliate in pasta d'olive nere\" src=\"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/Fam-Gentile-22apr15-Conchiglie-integrali-con-melanzane-grigliate-in-pasta-dolive-nere-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/Fam-Gentile-22apr15-Conchiglie-integrali-con-melanzane-grigliate-in-pasta-dolive-nere-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/Fam-Gentile-22apr15-Conchiglie-integrali-con-melanzane-grigliate-in-pasta-dolive-nere-400x300.jpg 400w, https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/Fam-Gentile-22apr15-Conchiglie-integrali-con-melanzane-grigliate-in-pasta-dolive-nere.jpg 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-10943\" class=\"wp-caption-text\">Famiglia Gentile - 22 aprile 2015<\/p><\/div>\n<p><em>Nota Francescana: Io aggiungo un bel po&#8217; di pepe bianco &#8230;<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredienti 1 melanzana 1 cucchiaio pasta d\u2019olive nere 2-3 foglie di basilico 70 g conchiglie integrali Parmigiano o pecorino grattugiato qb\u00a0 Preparazione Lavare, asciugare e tagliare a fette la melanzana, grigliare le fette e tenerle da parte. In abbondante acqua &hellip; <a href=\"https:\/\/www.gents.it\/blog\/integrali-con-melanzane-in-crema-dolive.html\">Continua a leggere<span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[134],"tags":[],"class_list":["post-10942","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ricette-piu-o-meno"],"views":653,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10942","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10942"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10942\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10944,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10942\/revisions\/10944"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10942"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10942"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10942"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}