{"id":11057,"date":"2015-08-02T07:46:31","date_gmt":"2015-08-02T05:46:31","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gents.it\/blog\/?p=11057"},"modified":"2015-08-02T07:46:31","modified_gmt":"2015-08-02T05:46:31","slug":"frulloni-di-legumi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/frulloni-di-legumi.html","title":{"rendered":"Frulloni di legumi"},"content":{"rendered":"<p align=\"center\"><strong style=\"font-size: 15px;\">Ingredienti<\/strong><\/p>\n<h4>200 g ceci gi\u00e0 cotti<\/h4>\n<h4>200 g fagioli gi\u00e0 cotti<\/h4>\n<h4>2 costine sedano<\/h4>\n<h4>1 piccola carota<\/h4>\n<h4>Aromi vari (salvia, rosmarino, timo, origano)<\/h4>\n<h4>Paprika dolce<\/h4>\n<h4>Olio evo<\/h4>\n<h4>Farina q.b.<\/h4>\n<h4>Sale, pepe q.b.<span style=\"font-size: 15px;\">\u00a0<\/span><\/h4>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Preparazione<\/strong><strong style=\"font-size: 15px;\">\u00a0<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Lavare e tritare tutte le verdure e gli aromi misti. Farli appassire in una padella con poco olio evo e un po\u2019 di acqua, salare e cuocere per circa 10 minuti.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Scolare i legumi dalla loro acqua di cottura o conservazione, sciacquarli bene. Frullare i legumi con le verdure cotte e tiepide, aggiungendo un cucchiaio di paprika: deve risultare un impasto di consistenza morbida ( nel caso aggiungere un po\u2019 di acqua tiepida ). Con le mani inumidite, aiutandosi con un cucchiaio, formare delle crocchette rotonde e passarle nella farina ponendole direttamente sulla placca del forno rivestita di carta forno precedentemente bagnata e strizzata.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Cospargerle di un filo di olio e cuocerle in forno caldo a 180\u00b0 per circa 20 minuti.<\/p>\n<div id=\"attachment_11058\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Fam-Gentile-21giu15-Frulloni-di-legumi.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-11058\" class=\"size-medium wp-image-11058\" title=\"Fam Gentile 21giu15 Frulloni di legumi\" src=\"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Fam-Gentile-21giu15-Frulloni-di-legumi-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Fam-Gentile-21giu15-Frulloni-di-legumi-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Fam-Gentile-21giu15-Frulloni-di-legumi-400x300.jpg 400w, https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Fam-Gentile-21giu15-Frulloni-di-legumi.jpg 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-11058\" class=\"wp-caption-text\">Foto Famiglia Gentile - 21 giugno 2015<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredienti 200 g ceci gi\u00e0 cotti 200 g fagioli gi\u00e0 cotti 2 costine sedano 1 piccola carota Aromi vari (salvia, rosmarino, timo, origano) Paprika dolce Olio evo Farina q.b. Sale, pepe q.b.\u00a0 Preparazione\u00a0 Lavare e tritare tutte le verdure e &hellip; <a href=\"https:\/\/www.gents.it\/blog\/frulloni-di-legumi.html\">Continua a leggere<span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[134],"tags":[],"class_list":["post-11057","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ricette-piu-o-meno"],"views":646,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11057","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11057"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11057\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11059,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11057\/revisions\/11059"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11057"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11057"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11057"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}