{"id":11535,"date":"2015-10-15T10:32:36","date_gmt":"2015-10-15T08:32:36","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gents.it\/blog\/?p=11535"},"modified":"2016-09-22T19:50:26","modified_gmt":"2016-09-22T17:50:26","slug":"rotolini-gustosi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/rotolini-gustosi.html","title":{"rendered":"Rotolini gustosi"},"content":{"rendered":"<h4 style=\"text-align: center;\"><strong>Ingredienti x circa 30\u00a0 rotolini<\/strong><\/h4>\n<h4><strong>\u00a0<\/strong><span style=\"font-size: 15px;\">3 uova<\/span><\/h4>\n<h4>Farina qb<\/h4>\n<h4>Sale qb<\/h4>\n<h4>100 gr speck in fette<\/h4>\n<h4>1 scamorza bianca<\/h4>\n<h4>Grana grattugiato<\/h4>\n<h4>Burro qb<strong style=\"font-size: 15px;\">\u00a0<\/strong><\/h4>\n<h4 style=\"text-align: center;\"><strong>Preparazione<\/strong><span style=\"font-size: 15px;\">\u00a0<\/span><\/h4>\n<h4 style=\"text-align: justify;\">Con le uova e la farina preparare tante crepes: battere e salare le uova, mescolare aggiungendo la farina per ottenere un composto fluido ma non liquido; cuocere le crepes in una padella antiaderente con poco composto per volta, tenerle da parte.<\/h4>\n<h4 style=\"text-align: justify;\">Farcire ogni frittatina con le fettine di speck e la scamorza tagliata molto sottile. Arrotolare per formare un rotolo stretto, tagliare i rotolini alti circa un centimetro e porli in una teglia imburrata appena appena. Spolverare la superficie dei rotolini con il grana, qualche fiocchetto di burro ed infornare pochi minuti fino a doratura. Servire subito.<\/h4>\n<div id=\"attachment_11536\" style=\"width: 1034px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/Fam-Gentile-12set15-Rotolini-....jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-11536\" class=\"size-full wp-image-11536\" title=\"Fam Gentile 12set15 Rotolini ...\" src=\"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/Fam-Gentile-12set15-Rotolini-....jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"768\" srcset=\"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/Fam-Gentile-12set15-Rotolini-....jpg 1024w, https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/Fam-Gentile-12set15-Rotolini-...-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/Fam-Gentile-12set15-Rotolini-...-400x300.jpg 400w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-11536\" class=\"wp-caption-text\">Fam Gentile 12 settembre 2015<\/p><\/div>\n<p><span style=\"font-size: small;\"><em>\u00a0Nota &#8220;Francescana&#8221;: in quantit\u00e0 minore, possono essere serviti anche come antipasto &#8230;<\/em><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredienti x circa 30\u00a0 rotolini \u00a03 uova Farina qb Sale qb 100 gr speck in fette 1 scamorza bianca Grana grattugiato Burro qb\u00a0 Preparazione\u00a0 Con le uova e la farina preparare tante crepes: battere e salare le uova, mescolare aggiungendo &hellip; <a href=\"https:\/\/www.gents.it\/blog\/rotolini-gustosi.html\">Continua a leggere<span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[134],"tags":[201,202],"class_list":["post-11535","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ricette-piu-o-meno","tag-scamorza","tag-speck"],"views":824,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11535","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11535"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11535\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11538,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11535\/revisions\/11538"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11535"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11535"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11535"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}