{"id":12461,"date":"2016-02-01T18:33:32","date_gmt":"2016-02-01T17:33:32","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gents.it\/blog\/?p=12461"},"modified":"2016-09-22T19:42:33","modified_gmt":"2016-09-22T17:42:33","slug":"fusilli-con-funghi-salsiccia-e-scamorza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/fusilli-con-funghi-salsiccia-e-scamorza.html","title":{"rendered":"Fusilli con funghi, salsiccia e scamorza"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\"><strong>Ingredienti per 2 p<\/strong><\/p>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">160 gr pasta formato fusilli<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">2 salsicce tipo Napoli<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">300 g funghi misti surgelati<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">200 gr scamorza bianca o affumicata<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">Olio evo qb<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">Sale, pepe, grana grattugiato qb<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: center;\"><strong>Preparazione<\/strong><\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">Spellare le salsicce e tagliarle a tocchetti. In una larga padella che possa contenere la pasta, rosolare la salsiccia.<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">Lavare i funghi ancora surgelati sotto l\u2019acqua corrente e scolarli bene, aggiungerli alla salsiccia. Salare, pepare e portare a cottura.<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">Nel frattempo cuocere la pasta in abbondante acqua salata, scolarla al dente e versarla nella padella, mescolare delicatamente per insaporire.<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">\u00a0Spegnere il fuoco. Mescolare, impiattare, aggiungere la scamorza tagliata a dadini e servire subito.<\/h5>\n<div id=\"attachment_12462\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/Fam.-Gentile-29nov15-Fusilli-con-salsiccia-e-pioppini-con-scaglie-di-ricotta-dura.jpg\" rel=\"attachment wp-att-12462\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-12462\" class=\"size-medium wp-image-12462\" src=\"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/Fam.-Gentile-29nov15-Fusilli-con-salsiccia-e-pioppini-con-scaglie-di-ricotta-dura-300x225.jpg\" alt=\"Fam. 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