{"id":12950,"date":"2016-03-31T08:42:31","date_gmt":"2016-03-31T06:42:31","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gents.it\/blog\/?p=12950"},"modified":"2016-09-22T19:37:43","modified_gmt":"2016-09-22T17:37:43","slug":"paccheri-asparagi-e-salsiccia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/paccheri-asparagi-e-salsiccia.html","title":{"rendered":"Paccheri asparagi e salsiccia"},"content":{"rendered":"<h5 style=\"text-align: center;\"><strong>Ingredienti per 4 persone<\/strong><\/h5>\n<h5>320 gr paccheri di Gragnano<\/h5>\n<h5>3 salsicce a punta di coltello<\/h5>\n<h5>500 gr punte di asparagi<\/h5>\n<h5>125 gr panna da cucina<\/h5>\n<h5>\u00bd scalogno<\/h5>\n<h5>Parmigiano a piacere<\/h5>\n<h5>Olio evo qb<\/h5>\n<h5>Sale , pepe, qb<strong>\u00a0<\/strong><\/h5>\n<h5 style=\"text-align: center;\"><strong>Preparazione<\/strong><\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">Pulire e sbollentare gli asparagi; tenere da parte un po\u2019 delle punte vere e proprie e frullare il resto.<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">In una larga padella che possa contenere anche la pasta, rosolare lo scalogno tritato, aggiungere le salsicce spellate e tagliuzzate, salare, pepare e portare a cottura aggiungendo un po\u2019 di acqua.<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">Aggiungere la crema di asparagi e la panna e tenere in caldo.<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">Cuocere i paccheri in abbondante acqua salata, scolarli al dente e versarli nella padella, mescolando delicatamente e lasciando insaporire.<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">Impiattare decorando con le punte tenute da parte e servire con parmigiano a piacere.<a href=\"https:\/\/www.gents.it\/blog\/paccheri-asparagi-e-salsiccia.html\/fam-gentile-27mar16-paccheri-con-asparagi-e-salsiccia\" rel=\"attachment wp-att-12951\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-12951 size-large\" src=\"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/Fam-Gentile-27mar16-Paccheri-con-asparagi-e-salsiccia-1024x768.jpg\" alt=\"Fam Gentile 27mar16 Paccheri con asparagi e salsiccia\" width=\"584\" height=\"438\" srcset=\"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/Fam-Gentile-27mar16-Paccheri-con-asparagi-e-salsiccia-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/Fam-Gentile-27mar16-Paccheri-con-asparagi-e-salsiccia-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/Fam-Gentile-27mar16-Paccheri-con-asparagi-e-salsiccia-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/Fam-Gentile-27mar16-Paccheri-con-asparagi-e-salsiccia-400x300.jpg 400w\" sizes=\"auto, (max-width: 584px) 100vw, 584px\" \/><\/a><\/h5>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredienti per 4 persone 320 gr paccheri di Gragnano 3 salsicce a punta di coltello 500 gr punte di asparagi 125 gr panna da cucina \u00bd scalogno Parmigiano a piacere Olio evo qb Sale , pepe, qb\u00a0 Preparazione Pulire e &hellip; <a href=\"https:\/\/www.gents.it\/blog\/paccheri-asparagi-e-salsiccia.html\">Continua a leggere<span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[134],"tags":[],"class_list":["post-12950","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ricette-piu-o-meno"],"views":779,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12950","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12950"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12950\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12953,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12950\/revisions\/12953"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12950"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12950"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12950"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}