{"id":13446,"date":"2016-06-17T08:24:01","date_gmt":"2016-06-17T06:24:01","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gents.it\/blog\/?p=13446"},"modified":"2016-09-22T19:23:05","modified_gmt":"2016-09-22T17:23:05","slug":"peperoni-gustosi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/peperoni-gustosi.html","title":{"rendered":"Peperoni gustosi"},"content":{"rendered":"
Ingredienti x 2 p<\/strong><\/h5>\n
1 peperone rosso e 1 giallo di media grandezza<\/h5>\n
Pane raffermo<\/h5>\n
Pangrattato q.b.<\/h5>\n
10 Olive bianche<\/h5>\n
Poco aglio<\/h5>\n
Olio evo q.b.<\/h5>\n
Sale, pepe<\/h5>\n
Preparazione<\/strong><\/h5>\n
Lavare i peperoni tagliandoli a met\u00e0 per il verso della lunghezza. Mettere a mollo del pane raffermo in acqua tiepida. Strizzarlo e in una ciotola mescolarlo all\u2019 aglio e alle olive tritate. Salare, pepare e oliare: si deve ottenere un composto compatto ma morbido, con il quale farcire le mezze falde dei peperoni. Posizionare in una teglia ricoperta di carta forno. Cospargere di un altro po\u2019 di olio, qualche fogliolina di timo, ed infornare a 180\u00b0 fino a cottura dei peperoni e a completa doratura. Servire tiepidi.<\/h5>\n
\"Famiglia<\/a>

Famiglia Gentile 27 aprile 2016<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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