{"id":15733,"date":"2017-09-21T08:47:28","date_gmt":"2017-09-21T06:47:28","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gents.it\/blog\/?p=15733"},"modified":"2017-09-21T08:49:14","modified_gmt":"2017-09-21T06:49:14","slug":"tagliolini-di-zucchine-alla-puttanesca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/tagliolini-di-zucchine-alla-puttanesca.html","title":{"rendered":"Tagliolini di zucchine alla puttanesca"},"content":{"rendered":"<h5 style=\"text-align: center;\"><strong>INGREDIENTI X 2 p<\/strong><\/h5>\n<h5>3 zucchine di media grandezza<\/h5>\n<h5>sugo di pomodoro<\/h5>\n<h5>olive nere di Gaeta<\/h5>\n<h5>capperi q.b.<\/h5>\n<h5>1 spicchio di aglio<\/h5>\n<h5>olio evo, sale, pepe, q.b.<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: center;\"><strong>PREPARAZIONE<\/strong><\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">Preparare il sugo alla puttanesca: rosolare l\u2019aglio tritato (o intero e poi tolto) in olio evo aggiungere il pomodoro, le olive snocciolate, i capperi dissalati e ben sciacquati, salare, pepare e portare a cottura (deve risultare un sugo denso).<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">Mentre cuoce il sugo tagliare, con l\u2019apposito utensile, le zucchine a striscioline come i tagliolini, metterli in un colapasta a perdere l\u2019acqua in eccesso.<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">Quando il sugo \u00e8 pronto versare i tagliolini di zucchine e lasciare cuocere per circa 4-5 minuti mescolando per far assorbire il sugo ma cercando di non rompere le striscioline.\u00a0Impiattare e servire caldo.<\/h5>\n<div id=\"attachment_15734\" style=\"width: 594px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Fam-Gentile-24ago17-Tagliolini-di-zucchine-alla-puttanesca-2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-15734\" class=\"size-large wp-image-15734\" src=\"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Fam-Gentile-24ago17-Tagliolini-di-zucchine-alla-puttanesca-2-1024x768.jpg\" alt=\"\" width=\"584\" height=\"438\" srcset=\"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Fam-Gentile-24ago17-Tagliolini-di-zucchine-alla-puttanesca-2.jpg 1024w, https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Fam-Gentile-24ago17-Tagliolini-di-zucchine-alla-puttanesca-2-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Fam-Gentile-24ago17-Tagliolini-di-zucchine-alla-puttanesca-2-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Fam-Gentile-24ago17-Tagliolini-di-zucchine-alla-puttanesca-2-400x300.jpg 400w\" sizes=\"auto, (max-width: 584px) 100vw, 584px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-15734\" class=\"wp-caption-text\">Famiglia Gentile 24 agosto 2017<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>INGREDIENTI X 2 p 3 zucchine di media grandezza sugo di pomodoro olive nere di Gaeta capperi q.b. 1 spicchio di aglio olio evo, sale, pepe, q.b. PREPARAZIONE Preparare il sugo alla puttanesca: rosolare l\u2019aglio tritato (o intero e poi &hellip; <a href=\"https:\/\/www.gents.it\/blog\/tagliolini-di-zucchine-alla-puttanesca.html\">Continua a leggere<span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[134],"tags":[245,266,150],"class_list":["post-15733","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ricette-piu-o-meno","tag-capperi","tag-olive-di-gaeta","tag-zucchine"],"views":605,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15733","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15733"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15733\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15737,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15733\/revisions\/15737"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15733"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15733"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15733"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}