{"id":16519,"date":"2018-02-01T09:25:33","date_gmt":"2018-02-01T08:25:33","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gents.it\/blog\/?p=16519"},"modified":"2018-02-01T09:25:33","modified_gmt":"2018-02-01T08:25:33","slug":"pappardelle-agli-agrumi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/pappardelle-agli-agrumi.html","title":{"rendered":"Pappardelle agli agrumi"},"content":{"rendered":"<h5 style=\"text-align: center;\"><strong>Ingredienti x 2 p<\/strong><\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">160 gr pappardelle<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">1 limone<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">2 arance<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">\u00bd scalogno<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">1 rametto di timo<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">Parmigiano grattugiato a piacere<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">Olio evo, sale, pepe q.b.<strong>\u00a0<\/strong><\/h5>\n<h5 style=\"text-align: center;\"><strong>Preparazione<\/strong><\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">Grattugiare la buccia degli agrumi e tenerla da parte.<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">Mentre cuociono le pappardelle in abbondante acqua salata, in una larga padella, che possa contenere anche la pasta, rosolare lo scalogno tritato, aggiungere il succo di un limone e delle arance. Lasciare insaporire e versare la pasta al dente, mescolare delicatamente e versare una met\u00e0 della buccia tritata degli agrumi tenuta da parte (attenzione a non tagliare anche la parte bianca perch\u00e9 \u00e8 amara) e le foglioline di timo. Impiattare e cospargere con altra buccia e parmigiano. Servire caldo.<\/h5>\n<div id=\"attachment_16520\" style=\"width: 594px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/Fam-Gentile-14gen18-Pappardelle-agli-agrumi.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-16520\" class=\"size-large wp-image-16520\" src=\"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/Fam-Gentile-14gen18-Pappardelle-agli-agrumi-1024x768.jpg\" alt=\"\" width=\"584\" height=\"438\" srcset=\"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/Fam-Gentile-14gen18-Pappardelle-agli-agrumi.jpg 1024w, https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/Fam-Gentile-14gen18-Pappardelle-agli-agrumi-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/Fam-Gentile-14gen18-Pappardelle-agli-agrumi-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/Fam-Gentile-14gen18-Pappardelle-agli-agrumi-400x300.jpg 400w\" sizes=\"auto, (max-width: 584px) 100vw, 584px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-16520\" class=\"wp-caption-text\">Famiglia Gentile 14 gennaio 2018<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredienti x 2 p 160 gr pappardelle 1 limone 2 arance \u00bd scalogno 1 rametto di timo Parmigiano grattugiato a piacere Olio evo, sale, pepe q.b.\u00a0 Preparazione Grattugiare la buccia degli agrumi e tenerla da parte. Mentre cuociono le pappardelle &hellip; <a href=\"https:\/\/www.gents.it\/blog\/pappardelle-agli-agrumi.html\">Continua a leggere<span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[134],"tags":[258,247],"class_list":["post-16519","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ricette-piu-o-meno","tag-arance","tag-limone"],"views":815,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16519","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16519"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16519\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16521,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16519\/revisions\/16521"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16519"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16519"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16519"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}