{"id":17569,"date":"2018-10-20T12:25:54","date_gmt":"2018-10-20T10:25:54","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gents.it\/blog\/?p=17569"},"modified":"2018-10-20T12:25:54","modified_gmt":"2018-10-20T10:25:54","slug":"spaghetti-con-cavolo-nero-patate-e-ricotta-dura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/spaghetti-con-cavolo-nero-patate-e-ricotta-dura.html","title":{"rendered":"Spaghetti con cavolo nero, patate e ricotta dura"},"content":{"rendered":"<h5 style=\"text-align: center;\"><strong>Ingredienti x 1 p<\/strong><\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">80 g spaghetti<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">1 porzione di cavolo nero cotto<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">50 g ricotta dura grattugiata a scaglie<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">1 patata media lessata<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">Grana q.b.<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">\u00bd sp. Aglio o scalogno<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">Olio evo, sale, peperoncino q.b.<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: center;\"><strong>Preparazione<\/strong><\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">Mentre cuoce la pasta in abbondante acqua salata, in una padella rosolare \u00bd spicchio di aglio o scalogno, aggiungere una patata tagliata a tocchetti piccoli e lasciare cuocere con poca acqua, aggiungere poi la verdura e un po\u2019 di acqua della pasta, il peperoncino tritato se piace, e lasciare insaporire. Quando a pasta \u00e8 al dente, scolarla e versarla sulla verdura, mescolare.<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">Impiattare e decorare con qualche fettina sottile di ricotta dura e una spolverata di grana.<\/h5>\n<div id=\"attachment_17570\" style=\"width: 594px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Fam-Gentile-03set18-Spaghetti-con-cavolo-nero-patate-e-ricotta-dura.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-17570\" class=\"size-large wp-image-17570\" src=\"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Fam-Gentile-03set18-Spaghetti-con-cavolo-nero-patate-e-ricotta-dura-1024x768.jpg\" alt=\"\" width=\"584\" height=\"438\" srcset=\"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Fam-Gentile-03set18-Spaghetti-con-cavolo-nero-patate-e-ricotta-dura.jpg 1024w, https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Fam-Gentile-03set18-Spaghetti-con-cavolo-nero-patate-e-ricotta-dura-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Fam-Gentile-03set18-Spaghetti-con-cavolo-nero-patate-e-ricotta-dura-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Fam-Gentile-03set18-Spaghetti-con-cavolo-nero-patate-e-ricotta-dura-400x300.jpg 400w\" sizes=\"auto, (max-width: 584px) 100vw, 584px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-17570\" class=\"wp-caption-text\">Famiglia Gentile 03 settembre 2018<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredienti x 1 p 80 g spaghetti 1 porzione di cavolo nero cotto 50 g ricotta dura grattugiata a scaglie 1 patata media lessata Grana q.b. \u00bd sp. Aglio o scalogno Olio evo, sale, peperoncino q.b. Preparazione Mentre cuoce la &hellip; <a href=\"https:\/\/www.gents.it\/blog\/spaghetti-con-cavolo-nero-patate-e-ricotta-dura.html\">Continua a leggere<span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[134],"tags":[],"class_list":["post-17569","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ricette-piu-o-meno"],"views":495,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17569","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17569"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17569\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17571,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17569\/revisions\/17571"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17569"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17569"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17569"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}