{"id":19975,"date":"2020-06-14T09:04:15","date_gmt":"2020-06-14T07:04:15","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gents.it\/blog\/?p=19975"},"modified":"2020-06-14T09:04:15","modified_gmt":"2020-06-14T07:04:15","slug":"vellutata-aromatica-di-cavolfiore","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/vellutata-aromatica-di-cavolfiore.html","title":{"rendered":"Vellutata aromatica di cavolfiore"},"content":{"rendered":"<h5 style=\"text-align: center;\"><strong>INGREDIENTI x 2 p<\/strong><\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">1 cavolfiore bianco piccolo<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">1 scalogno<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">Sale, pepe, timo, rosmarino, olio evo q.b.<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: center;\"><strong>PREPARAZIONE<\/strong><\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">Pulire, lavare e tagliare il cavolfiore a cimette piccole. Lessarlo in acqua salata. Scolarlo e frullarlo con un po\u2019 di acqua di cottura.<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">In un tegame lasciare imbiondire uno scalogno tagliato piccolo, aggiungere il frullato di cavolo, aggiustare di sale, pepare e profumare con foglioline di timo fresco e aghetti di rosmarino tritati fini. Cuocere a fuoco lento lasciando che bolli un paio di volte.<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">Servire caldissima con crostini casarecci croccanti.<\/h5>\n<div id=\"attachment_19976\" style=\"width: 594px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/20200420-A.-Passeggio-Vellutata-aromatica-di-cavolfiore.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-19976\" class=\"size-large wp-image-19976\" src=\"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/20200420-A.-Passeggio-Vellutata-aromatica-di-cavolfiore-1024x768.jpg\" alt=\"\" width=\"584\" height=\"438\" srcset=\"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/20200420-A.-Passeggio-Vellutata-aromatica-di-cavolfiore-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/20200420-A.-Passeggio-Vellutata-aromatica-di-cavolfiore-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/20200420-A.-Passeggio-Vellutata-aromatica-di-cavolfiore-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/20200420-A.-Passeggio-Vellutata-aromatica-di-cavolfiore-400x300.jpg 400w, https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/20200420-A.-Passeggio-Vellutata-aromatica-di-cavolfiore.jpg 1599w\" sizes=\"auto, (max-width: 584px) 100vw, 584px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-19976\" class=\"wp-caption-text\">A. Gentile 20 apr 2020<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>INGREDIENTI x 2 p 1 cavolfiore bianco piccolo 1 scalogno Sale, pepe, timo, rosmarino, olio evo q.b. PREPARAZIONE Pulire, lavare e tagliare il cavolfiore a cimette piccole. Lessarlo in acqua salata. Scolarlo e frullarlo con un po\u2019 di acqua di &hellip; <a href=\"https:\/\/www.gents.it\/blog\/vellutata-aromatica-di-cavolfiore.html\">Continua a leggere<span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[134],"tags":[],"class_list":["post-19975","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ricette-piu-o-meno"],"views":436,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19975","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19975"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19975\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19977,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19975\/revisions\/19977"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19975"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19975"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19975"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}