{"id":20037,"date":"2020-07-21T12:36:03","date_gmt":"2020-07-21T10:36:03","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gents.it\/blog\/?p=20037"},"modified":"2020-07-21T12:36:03","modified_gmt":"2020-07-21T10:36:03","slug":"cotolette-di-melanzane","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/cotolette-di-melanzane.html","title":{"rendered":"Cotolette di melanzane"},"content":{"rendered":"<h5 style=\"text-align: center;\"><strong>Ingredienti per 2 persone:<\/strong><\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">2 melanzane di media grandezza<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">2 uova<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">farina e pangrattato q.b.<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">sale e olio evo q.b.<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: center;\"><strong>Preparazione:<\/strong><\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">Spellare le melanzane, affettarle\u00a0 alte mezzo centimetro, tuffarle in acqua e sale, lasciandole riposare 10 minuti, poi strizzare e passare ogni fetta prima nella farina, poi nell&#8217; uovo sbattuto e salato, ed infine nel pangrattato, posizionare le fette\u00a0 sulla leccarda del forno ricoperta di carta forno . Cospargere di un filo d&#8217;olio evo ed infornare a 180 gradi fino a doratura. Controllare dopo circa 20 minuti, nel caso girarle.<\/h5>\n<div id=\"attachment_20038\" style=\"width: 594px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/20200720-A.-Passeggio-Cotolette-di-melanzane.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-20038\" class=\"size-large wp-image-20038\" src=\"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/20200720-A.-Passeggio-Cotolette-di-melanzane-1024x768.jpg\" alt=\"\" width=\"584\" height=\"438\" srcset=\"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/20200720-A.-Passeggio-Cotolette-di-melanzane-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/20200720-A.-Passeggio-Cotolette-di-melanzane-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/20200720-A.-Passeggio-Cotolette-di-melanzane-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/20200720-A.-Passeggio-Cotolette-di-melanzane-400x300.jpg 400w, https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/20200720-A.-Passeggio-Cotolette-di-melanzane.jpg 1599w\" sizes=\"auto, (max-width: 584px) 100vw, 584px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-20038\" class=\"wp-caption-text\">20 lug 20 A. Passeggio Cotolette di melanzane<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredienti per 2 persone: 2 melanzane di media grandezza 2 uova farina e pangrattato q.b. sale e olio evo q.b. Preparazione: Spellare le melanzane, affettarle\u00a0 alte mezzo centimetro, tuffarle in acqua e sale, lasciandole riposare 10 minuti, poi strizzare e &hellip; <a href=\"https:\/\/www.gents.it\/blog\/cotolette-di-melanzane.html\">Continua a leggere<span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[134],"tags":[],"class_list":["post-20037","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ricette-piu-o-meno"],"views":851,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20037","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20037"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20037\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":20039,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20037\/revisions\/20039"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20037"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=20037"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=20037"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}