{"id":20563,"date":"2020-12-13T13:22:20","date_gmt":"2020-12-13T12:22:20","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gents.it\/blog\/?p=20563"},"modified":"2020-12-13T13:22:20","modified_gmt":"2020-12-13T12:22:20","slug":"reginette-ai-peperoni","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/reginette-ai-peperoni.html","title":{"rendered":"Reginette ai peperoni"},"content":{"rendered":"<h5 style=\"text-align: center;\"><strong>Ingredienti x 2 p<\/strong><\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">140 g reginette<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">3 peperoni media grandezza (3 colori)<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">\u00bd scalogno,<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">Capperi al sale e olive nere di Gaeta q.b.<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">Parmigiano grattugiato, olio evo, sale, pepe q.b.<strong>\u00a0<\/strong><\/h5>\n<h5 style=\"text-align: center;\"><strong>Preparazione<\/strong><\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">Lavare, asciugare e tagliare a striscioline i peperoni. In un largo tegame rosolare lo scalogno e cuocere le falde di peperoni a fuoco dolce, facendo attenzione a non bruciacchiarli, n\u00e9 a farli disfare. Verso fine cottura aggiungere le olive disossate e i capperi al sale ben sciacquati.<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">Intanto lessare la pasta in abbondante acqua salata, scolarla al dente e versarla nel tegame. Spadellare mantecando ed aggiungere, se necessario, 1-2 cucchiai di acqua di cottura. Distribuire nei piatti, spolverare col parmigiano, se piace, e servire caldo.<\/h5>\n<div id=\"attachment_20564\" style=\"width: 594px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/20201206-A.-Passeggio-Gentile-Reginette-ai-peperoni.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-20564\" class=\"size-large wp-image-20564\" src=\"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/20201206-A.-Passeggio-Gentile-Reginette-ai-peperoni-1024x768.jpg\" alt=\"\" width=\"584\" height=\"438\" srcset=\"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/20201206-A.-Passeggio-Gentile-Reginette-ai-peperoni-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/20201206-A.-Passeggio-Gentile-Reginette-ai-peperoni-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/20201206-A.-Passeggio-Gentile-Reginette-ai-peperoni-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/20201206-A.-Passeggio-Gentile-Reginette-ai-peperoni-400x300.jpg 400w, https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/20201206-A.-Passeggio-Gentile-Reginette-ai-peperoni.jpg 1599w\" sizes=\"auto, (max-width: 584px) 100vw, 584px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-20564\" class=\"wp-caption-text\">A. Passeggio Gentile &#8211; 06 dic 2020<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredienti x 2 p 140 g reginette 3 peperoni media grandezza (3 colori) \u00bd scalogno, Capperi al sale e olive nere di Gaeta q.b. Parmigiano grattugiato, olio evo, sale, pepe q.b.\u00a0 Preparazione Lavare, asciugare e tagliare a striscioline i peperoni. &hellip; <a href=\"https:\/\/www.gents.it\/blog\/reginette-ai-peperoni.html\">Continua a leggere<span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[134],"tags":[],"class_list":["post-20563","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ricette-piu-o-meno"],"views":413,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20563","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20563"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20563\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":20565,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20563\/revisions\/20565"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20563"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=20563"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=20563"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}