{"id":21683,"date":"2021-09-07T09:40:56","date_gmt":"2021-09-07T07:40:56","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gents.it\/blog\/?p=21683"},"modified":"2021-10-30T19:11:01","modified_gmt":"2021-10-30T17:11:01","slug":"coniglio-con-carciofi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/coniglio-con-carciofi.html","title":{"rendered":"Coniglio con carciofi"},"content":{"rendered":"<h5 style=\"text-align: center;\"><strong>Ingredienti x 2 p<\/strong><\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">2 cosce di coniglio<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">1 confezione spicchi di carciofi grigliati<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">Olio evo sale, pepe, q.b.<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">\u00bd cipolla<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">\u00bd bicchiere vino bianco<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">Aromi misti: rosmarino, salvia, timo<strong>\u00a0<\/strong><\/h5>\n<h5 style=\"text-align: center;\"><strong>Preparazione<\/strong><\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">Lavare ed asciugare le cosce di coniglio, eliminando nervature ed ossicini pendenti.<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">In un largo tegame rosolare la cipolla in abbondante olio, quando \u00e8 appena imbiondita, posizionare la carne e, a fuoco vivo, farla rosolare da ambo i lati. Spruzzare col vino e farlo evaporare. Aggiungere gli aromi, salare, pepare e portare a cottura a fuoco lento aggiungendo poca acqua tiepida quando necessario.<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">In altro padellino riscaldare, in poco olio, i carciofi grigliati, salare.<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">Quando la carne \u00e8 cotta, aggiungere i carciofi caldi e lasciare che i sapori si mescolino.<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">Servire caldo contornando con i carciofi.<\/h5>\n<div id=\"attachment_21684\" style=\"width: 594px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/20210903-A.-Passeggio-Coniglio-con-carciofi.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-21684\" class=\"size-large wp-image-21684\" src=\"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/20210903-A.-Passeggio-Coniglio-con-carciofi-1024x768.jpg\" alt=\"\" width=\"584\" height=\"438\" srcset=\"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/20210903-A.-Passeggio-Coniglio-con-carciofi-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/20210903-A.-Passeggio-Coniglio-con-carciofi-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/20210903-A.-Passeggio-Coniglio-con-carciofi-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/20210903-A.-Passeggio-Coniglio-con-carciofi-400x300.jpg 400w, https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/20210903-A.-Passeggio-Coniglio-con-carciofi.jpg 1599w\" sizes=\"auto, (max-width: 584px) 100vw, 584px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-21684\" class=\"wp-caption-text\">03 set 2021 A. Passeggio Gentile &#8211; Coniglio con carciofi<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredienti x 2 p 2 cosce di coniglio 1 confezione spicchi di carciofi grigliati Olio evo sale, pepe, q.b. \u00bd cipolla \u00bd bicchiere vino bianco Aromi misti: rosmarino, salvia, timo\u00a0 Preparazione Lavare ed asciugare le cosce di coniglio, eliminando nervature &hellip; <a href=\"https:\/\/www.gents.it\/blog\/coniglio-con-carciofi.html\">Continua a leggere<span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[134],"tags":[],"class_list":["post-21683","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ricette-piu-o-meno"],"views":402,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21683","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=21683"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21683\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":21685,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21683\/revisions\/21685"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21683"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=21683"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=21683"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}