{"id":21887,"date":"2021-11-09T09:53:21","date_gmt":"2021-11-09T08:53:21","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gents.it\/blog\/?p=21887"},"modified":"2021-11-09T09:54:17","modified_gmt":"2021-11-09T08:54:17","slug":"trenette-con-crema-di-friggitelli-e-noci","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/trenette-con-crema-di-friggitelli-e-noci.html","title":{"rendered":"Trenette con crema di friggitelli e noci"},"content":{"rendered":"<h5 style=\"text-align: center;\"><strong>Ingredienti x 2 p<\/strong><\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">20 peperocini verdi e rossi (friggitelli)<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">Una manciata di noci sgusciate<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">50 g parmigiano grattugiato<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">Olio evo q.b.<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">Sale q.b.<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: center;\"><strong>Preparazione<\/strong><\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">Per preparare il pesto: lavare i peperoncini non piccanti, asciugarli ed eliminare le nervature interne, tagliarli a pezzi e metterli in un frullatore, dare una prima frullatina, aggiungere l\u2019olio, il parmigiano, un po\u2019 di sale e le noci spezzettate, frullare il tutto lasciando le noci a granella grossa.<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">Versare la crema ottenuta in una larga padella che possa contenere anche la pasta e riscaldarla a fuoco lento.<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">Cuocere nel frattempo le trenette in abbondante acqua salata, scolarle al dente e versarle nella padella, mescolare ed aggiungere un po\u2019 di acqua di cottura per rendere il tutto cremoso. Impiattare cospargendo di poco parmigiano.<\/h5>\n<div id=\"attachment_21888\" style=\"width: 594px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/20211027-A.-Passeggio-Gentile-Linguine-con-crema-di-frigidelli-e-noci.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-21888\" class=\"size-large wp-image-21888\" src=\"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/20211027-A.-Passeggio-Gentile-Linguine-con-crema-di-frigidelli-e-noci-1024x768.jpg\" alt=\"\" width=\"584\" height=\"438\" srcset=\"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/20211027-A.-Passeggio-Gentile-Linguine-con-crema-di-frigidelli-e-noci-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/20211027-A.-Passeggio-Gentile-Linguine-con-crema-di-frigidelli-e-noci-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/20211027-A.-Passeggio-Gentile-Linguine-con-crema-di-frigidelli-e-noci-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/20211027-A.-Passeggio-Gentile-Linguine-con-crema-di-frigidelli-e-noci-400x300.jpg 400w, https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/20211027-A.-Passeggio-Gentile-Linguine-con-crema-di-frigidelli-e-noci.jpg 1599w\" sizes=\"auto, (max-width: 584px) 100vw, 584px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-21888\" class=\"wp-caption-text\">27 ott 2021 &#8211; Famiglia Gentile<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredienti x 2 p 20 peperocini verdi e rossi (friggitelli) Una manciata di noci sgusciate 50 g parmigiano grattugiato Olio evo q.b. 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