{"id":22005,"date":"2021-12-07T13:31:15","date_gmt":"2021-12-07T12:31:15","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gents.it\/blog\/?p=22005"},"modified":"2021-12-07T13:31:15","modified_gmt":"2021-12-07T12:31:15","slug":"pasta-zucca-e-pistacchi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/pasta-zucca-e-pistacchi.html","title":{"rendered":"Pasta zucca e pistacchi"},"content":{"rendered":"<h5 style=\"text-align: center;\"><strong>Ingredienti per 2 persone<\/strong><\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">160 g pasta mista<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">200 g di zucca<br \/>\nolio extravergine<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">sale qb<br \/>\n1 scalogno<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">una manciata abbondante di granella di pistacchi<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">peperoncino a piacere<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: center;\"><strong>Preparazione<\/strong><\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">Tagliare la zucca a dadini piccoli e soffriggerla in tegame con olio, scalogno e peperoncino.<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">Bagnare con poca acqua tiepida e portare a cottura la zucca, finch\u00e9 \u00e8 morbida ma non disfatta.<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">Portare a bollore abbondante acqua cuocere la pasta e salare. Scolare la pasta molto al dente e versarla nel tegame con la zucca. Mantecare aggiungendo una piccola manciata di pistacchi tritati e portare a cottura.<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">Lasciare riposare qualche minuto e servire cospargendo con granella di pistacchi.<\/h5>\n<div id=\"attachment_22006\" style=\"width: 594px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/20210907-A.-Passeggio-Gentile-Pasta-con-zucca-e-grani-di-pistacchio.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-22006\" class=\"size-large wp-image-22006\" src=\"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/20210907-A.-Passeggio-Gentile-Pasta-con-zucca-e-grani-di-pistacchio-1024x768.jpg\" alt=\"\" width=\"584\" height=\"438\" srcset=\"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/20210907-A.-Passeggio-Gentile-Pasta-con-zucca-e-grani-di-pistacchio-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/20210907-A.-Passeggio-Gentile-Pasta-con-zucca-e-grani-di-pistacchio-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/20210907-A.-Passeggio-Gentile-Pasta-con-zucca-e-grani-di-pistacchio-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/20210907-A.-Passeggio-Gentile-Pasta-con-zucca-e-grani-di-pistacchio-400x300.jpg 400w, https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/20210907-A.-Passeggio-Gentile-Pasta-con-zucca-e-grani-di-pistacchio.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 584px) 100vw, 584px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-22006\" class=\"wp-caption-text\">07 settembre 2021 &#8211; A. Passeggio Gentile<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredienti per 2 persone 160 g pasta mista 200 g di zucca olio extravergine sale qb 1 scalogno una manciata abbondante di granella di pistacchi peperoncino a piacere Preparazione Tagliare la zucca a dadini piccoli e soffriggerla in tegame con &hellip; <a href=\"https:\/\/www.gents.it\/blog\/pasta-zucca-e-pistacchi.html\">Continua a leggere<span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[134],"tags":[],"class_list":["post-22005","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ricette-piu-o-meno"],"views":431,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22005","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=22005"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22005\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":22007,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22005\/revisions\/22007"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22005"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=22005"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=22005"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}