{"id":22173,"date":"2022-01-15T12:37:53","date_gmt":"2022-01-15T11:37:53","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gents.it\/blog\/?p=22173"},"modified":"2022-01-15T12:37:53","modified_gmt":"2022-01-15T11:37:53","slug":"orecchiette-salsicce-e-friarielli","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/orecchiette-salsicce-e-friarielli.html","title":{"rendered":"Orecchiette salsicce e friarielli"},"content":{"rendered":"<h5 style=\"text-align: center;\"><strong>Ingredienti x 2 p<\/strong><\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">180 g orecchiette pugliesi<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">2 salsicce a punta di coltello<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">2 fasci friarielli<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">1 spicchio aglio<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">Olio evo, sale, peperoncino q.b.<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: center;\"><strong>Preparazione<\/strong><\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">Pulire i friarielli, eliminando i gambi, le foglie dure e rovinate. Lavarli sotto acqua corrente e metterli in un tegame dove \u00e8 stato rosolato uno spicchio di aglio e un pezzetto di peperoncino, salarli e coprirli col coperchio. Portare a cottura a fuoco medio.<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">Nel frattempo in un altro tegame versare un po\u2019 di olio e cuocere le salsicce prima a fuoco vivo poi abbassare la fiamma.<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">Una volta pronti i friarielli aggiungere le salsicce, cotte, alla verdura e lasciare che si insaporiscano ben bene.<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">Nel frattempo cuocere le orecchiette in abbondante acqua salata, scolarle al dente e versarle nel tegame con le salsicce e i friarielli e mescolare per fare insaporire il tutto.<\/h5>\n<div id=\"attachment_22174\" style=\"width: 594px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/20211127-A.-Passeggio-Gentile-Orecchiette-con-friarielli-e-salsiccia.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-22174\" class=\"size-large wp-image-22174\" src=\"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/20211127-A.-Passeggio-Gentile-Orecchiette-con-friarielli-e-salsiccia-1024x768.jpg\" alt=\"\" width=\"584\" height=\"438\" srcset=\"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/20211127-A.-Passeggio-Gentile-Orecchiette-con-friarielli-e-salsiccia-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/20211127-A.-Passeggio-Gentile-Orecchiette-con-friarielli-e-salsiccia-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/20211127-A.-Passeggio-Gentile-Orecchiette-con-friarielli-e-salsiccia-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/20211127-A.-Passeggio-Gentile-Orecchiette-con-friarielli-e-salsiccia-400x300.jpg 400w, https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/20211127-A.-Passeggio-Gentile-Orecchiette-con-friarielli-e-salsiccia.jpg 1599w\" sizes=\"auto, (max-width: 584px) 100vw, 584px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-22174\" class=\"wp-caption-text\">27 nov 2021 -Orecchiette con salsicce e friarielli<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredienti x 2 p 180 g orecchiette pugliesi 2 salsicce a punta di coltello 2 fasci friarielli 1 spicchio aglio Olio evo, sale, peperoncino q.b. Preparazione Pulire i friarielli, eliminando i gambi, le foglie dure e rovinate. Lavarli sotto acqua &hellip; <a href=\"https:\/\/www.gents.it\/blog\/orecchiette-salsicce-e-friarielli.html\">Continua a leggere<span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[134],"tags":[],"class_list":["post-22173","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ricette-piu-o-meno"],"views":326,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22173","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=22173"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22173\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":22175,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22173\/revisions\/22175"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22173"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=22173"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=22173"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}