{"id":23707,"date":"2023-03-29T13:47:54","date_gmt":"2023-03-29T11:47:54","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gents.it\/blog\/?p=23707"},"modified":"2023-03-29T13:47:54","modified_gmt":"2023-03-29T11:47:54","slug":"gateau-di-verdure","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/gateau-di-verdure.html","title":{"rendered":"Gateau di verdure"},"content":{"rendered":"<h5 style=\"text-align: center;\"><b>\u00a0<\/b><strong>Ingredienti x 2 p <\/strong><\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">2 patate media grandezza<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">2 carota media grandezza<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">2 zucchine media grandezza<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">80 g prosciutto cotto<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">80 g formaggio a fette<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">1 tuorlo d\u2019uovo<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">3 cucchiai farina<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">2 parmigiano q.b.<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">3 cucchiai parmigiano grattugiato<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">Pangrattato q.b.<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">Poco olio evo<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">Sale, pepe, q.b.<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: center;\"><strong>Preparazione<\/strong><\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">Grattugiare le patate, le zucchine e le carote e lasciarle in un colino a perdere l\u2019acqua che contengono.<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">Strizzarle bene e versarle in una ciotola, aggiungere il tuorlo, la farina, il parmigiano e poco pangrattato, salare, pepare e mescolare bene con le mani, se necessario aggiungere ancora pangrattato, deve risultare un composto abbastanza asciutto ma non secco.<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">Ricoprire di carta forno una teglia di circa 24 cm, versare met\u00e0 dell\u2019impasto stendendolo fino ai bordi. Mettere le fette di prosciutto ed il formaggio, ricoprire con il resto dell\u2019impasto chiudendo bene i bordi.<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">Spolverare con poco parmigiano e ancora del pangrattato.<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">Versare un filo d\u2019olio ed infornare a 200\u00b0 in forno preriscaldato. Quando si sar\u00e0 formata una\u00a0 crosticina dorata il tortino sar\u00e0 pronto<\/h5>\n<div id=\"attachment_23708\" style=\"width: 1738px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/20230317-Gateau-di-verdure.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-23708\" class=\"size-full wp-image-23708\" src=\"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/20230317-Gateau-di-verdure.jpg\" alt=\"\" width=\"1728\" height=\"1728\" srcset=\"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/20230317-Gateau-di-verdure.jpg 1728w, https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/20230317-Gateau-di-verdure-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/20230317-Gateau-di-verdure-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/20230317-Gateau-di-verdure-768x768.jpg 768w, https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/20230317-Gateau-di-verdure-1024x1024.jpg 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 1728px) 100vw, 1728px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-23708\" class=\"wp-caption-text\">17 marzo 2023<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a0Ingredienti x 2 p 2 patate media grandezza 2 carota media grandezza 2 zucchine media grandezza 80 g prosciutto cotto 80 g formaggio a fette 1 tuorlo d\u2019uovo 3 cucchiai farina 2 parmigiano q.b. 3 cucchiai parmigiano grattugiato Pangrattato q.b. &hellip; <a href=\"https:\/\/www.gents.it\/blog\/gateau-di-verdure.html\">Continua a leggere<span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[134],"tags":[193,173,150],"class_list":["post-23707","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ricette-piu-o-meno","tag-patate","tag-prosciutto","tag-zucchine"],"views":353,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23707","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=23707"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23707\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":23709,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23707\/revisions\/23709"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=23707"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=23707"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=23707"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}