{"id":23867,"date":"2023-05-10T12:20:47","date_gmt":"2023-05-10T10:20:47","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gents.it\/blog\/?p=23867"},"modified":"2023-05-10T12:20:47","modified_gmt":"2023-05-10T10:20:47","slug":"spaghetti-cozze-e-peperoni","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/spaghetti-cozze-e-peperoni.html","title":{"rendered":"Spaghetti cozze e peperoni"},"content":{"rendered":"<h5 style=\"text-align: center;\"><strong>Ingredienti<\/strong><\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">500 g cozze<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">2 peperoni rosso\/giallo<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">160 g spaghetti<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">Olio evo qb<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">Aglio, \u00bd scalogno, Prezzemolo, qb<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\"><\/h5>\n<h5 style=\"text-align: center;\"><strong>Preparazione<\/strong><\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">Pulire e far aprire a fuoco vivo le cozze, sgusciarle, lasciandone qualcuna col guscio per decorare, e tenerle da parte. Arrostire i peperoni e spellarli tagliandoli a striscioline.<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">In una larga padella imbiondire l\u2019aglio e lo scalogno tritati, aggiungere i peperoni e lasciare rosolare. Poi aggiungere le cozze (ma solo qualche secondo prima della pasta) .<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">A parte cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata. Scolarla a cottura e versarla nella padella con qualche cucchiaio di acqua di cottura della pasta mescolando per circa un minuto. Cospargere di prezzemolo tritato e servire caldo decorando con le cozze tenute in caldo.<\/h5>\n<div id=\"attachment_23868\" style=\"width: 1738px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/20230421-Spaghetti-con-cozze-e-peperoni.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-23868\" class=\"size-full wp-image-23868\" src=\"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/20230421-Spaghetti-con-cozze-e-peperoni.jpg\" alt=\"\" width=\"1728\" height=\"1728\" srcset=\"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/20230421-Spaghetti-con-cozze-e-peperoni.jpg 1728w, https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/20230421-Spaghetti-con-cozze-e-peperoni-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/20230421-Spaghetti-con-cozze-e-peperoni-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/20230421-Spaghetti-con-cozze-e-peperoni-768x768.jpg 768w, https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/20230421-Spaghetti-con-cozze-e-peperoni-1024x1024.jpg 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 1728px) 100vw, 1728px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-23868\" class=\"wp-caption-text\">21 apr 2023 Spaghetti cozze e peperoni<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredienti 500 g cozze 2 peperoni rosso\/giallo 160 g spaghetti Olio evo qb Aglio, \u00bd scalogno, Prezzemolo, qb Preparazione Pulire e far aprire a fuoco vivo le cozze, sgusciarle, lasciandone qualcuna col guscio per decorare, e tenerle da parte. Arrostire &hellip; <a href=\"https:\/\/www.gents.it\/blog\/spaghetti-cozze-e-peperoni.html\">Continua a leggere<span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[134],"tags":[],"class_list":["post-23867","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ricette-piu-o-meno"],"views":295,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23867","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=23867"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23867\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":23869,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23867\/revisions\/23869"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=23867"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=23867"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=23867"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}