{"id":5753,"date":"2013-12-17T20:58:44","date_gmt":"2013-12-17T19:58:44","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gents.it\/blog\/?p=5753"},"modified":"2016-09-23T08:42:56","modified_gmt":"2016-09-23T06:42:56","slug":"gnocchetti-di-patate-al-radicchio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/gnocchetti-di-patate-al-radicchio.html","title":{"rendered":"Gnocchetti di patate al radicchio"},"content":{"rendered":"<p align=\"center\"><strong style=\"font-size: 15px;\">Ingredienti<\/strong><span style=\"font-size: 15px;\"> per 2 persone<\/span><\/p>\n<h4>250 gr gnocchetti di patate<\/h4>\n<h4>2 cespi radicchio trevisano dolce<\/h4>\n<h4>1 scalogno<\/h4>\n<h4>Olio evo, sale, pepe q.b.<span style=\"font-size: 15px;\">\u00a0<\/span><\/h4>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Preparazione<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Mettere sul fuoco\u00a0 la pentola con l\u2019 acqua per la cottura degli gnocchetti. Nel frattempo lavare, asciugare e tagliare a striscioline sottili il radicchio e a pezzettini lo scalogno che si far\u00e0 rosolare e imbiondire\u00a0 in una larga padella con olio extravergine. Aggiungere le striscioline di radicchio, cuocerle delicatamente con poca acqua, salare e pepare. Cuocere gli gnocchetti e quando vengono tutti a galla, scolarli, versarli sul radicchio\u00a0\u00a0 e padellare delicatamente per un minuto.<\/p>\n<p>Aggiungere una spolverata di parmigiano e\/o pecorino grattugiato.<\/p>\n<div id=\"attachment_5754\" style=\"width: 594px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/Fam-Gentile-11nov13b-Gnocchetti-di-patate-al-radiccho.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-5754\" class=\"size-large wp-image-5754\" title=\"Fam Gentile 11nov13b Gnocchetti di patate al radiccho\" src=\"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/Fam-Gentile-11nov13b-Gnocchetti-di-patate-al-radiccho-1024x616.jpg\" alt=\"\" width=\"584\" height=\"351\" srcset=\"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/Fam-Gentile-11nov13b-Gnocchetti-di-patate-al-radiccho-1024x616.jpg 1024w, https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/Fam-Gentile-11nov13b-Gnocchetti-di-patate-al-radiccho-300x180.jpg 300w, https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/Fam-Gentile-11nov13b-Gnocchetti-di-patate-al-radiccho-500x300.jpg 500w, https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/Fam-Gentile-11nov13b-Gnocchetti-di-patate-al-radiccho.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 584px) 100vw, 584px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-5754\" class=\"wp-caption-text\">                                                          Foto Famiglia Gentile<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredienti per 2 persone 250 gr gnocchetti di patate 2 cespi radicchio trevisano dolce 1 scalogno Olio evo, sale, pepe q.b.\u00a0 Preparazione Mettere sul fuoco\u00a0 la pentola con l\u2019 acqua per la cottura degli gnocchetti. Nel frattempo lavare, asciugare e &hellip; <a href=\"https:\/\/www.gents.it\/blog\/gnocchetti-di-patate-al-radicchio.html\">Continua a leggere<span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[134],"tags":[],"class_list":["post-5753","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ricette-piu-o-meno"],"views":477,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5753","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5753"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5753\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13960,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5753\/revisions\/13960"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5753"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5753"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5753"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}