Abbondante Rag\u00f9 alla napoletana<\/strong>\u00a0– preparato con salsiccia spezzettata e braciole di manzo e di vitello.<\/span><\/h4>\n500 g pasta fresca formato lasagne (non sottili, da metter direttamente in forno )<\/span><\/h4>\n500 ricotta di pecora<\/span><\/h4>\n500 g, fior di latte ben colato\u00a0 e\/ o provola fresca (solo a chi piace …)<\/span><\/h4>\nPecorino e parmigiano q.b.\u00a0<\/strong><\/span><\/h4>\n<\/h4>\nPer le Polpettine:<\/strong><\/span><\/h4>\n400 g\u00a0 di carne mista ( manzo e maiale )<\/span><\/h4>\n1 uovo<\/span><\/h4>\nPecorino e parmigiano<\/span><\/h4>\nPrezzemolo , aglio tritato<\/span><\/h4>\nSale, Pepe<\/span><\/h4>\nolio per friggere\u00a0<\/strong><\/span><\/h4>\nPreparazione<\/strong>\u00a0<\/strong><\/p>\nPreparare il giorno precedente il rag\u00f9 e le polpettine fritte e piccolissime.<\/span><\/h4>\nStendere in una teglia alta e larga uno strato di rag\u00f9, le fettine di lasagna<\/span> leggermente sovrapposte e cominciare ad alternare gli strati:<\/h4>\nuno di polpettine , rag\u00f9 e parmigiano ,<\/h4>\npoi uno strato di pasta, ricotta, rag\u00f9 ,<\/h4>\npoi ancora pasta, fiordilatte, rag\u00f9<\/h4>\ne continuare a ripetere la procedura\u00a0 fino ad esaurimento degli ingredienti.<\/h4>\nTerminare con uno strato di\u00a0 pasta ricoperta dal\u00a0 rag\u00f9 e da un\u2019 abbondante spolverata di parmigiano misto a pecorino. Smuovere leggermente la teglia per permettere agli ingredienti di assestarsi ed infornare in forno caldo a 200 gradi finch\u00e9 non si formi una crosticina\u00a0 dorata ( ci vorr\u00e0 circa mezz\u2019ora) .<\/h4>\nLasciare riposare fuori dal forno e servire quando \u00e8 ancora calda.<\/h4>\n
<\/p>\n
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<\/a>Foto Famiglia Gentile – \u00a02014<\/p><\/div>\n
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<\/a>Foto Gentile – 15 feb 2015<\/p><\/div>\n
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<\/a>Famiglia Gentile – 17 febbraio 2018<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Perch\u00e9 sprint? La pasta \u00e8 comprata gi\u00e0 preparata: oggi se ne trova di buona e sicuramente si guadagna tempo anche se viene a mancare la soddisfazione di: “L’ho fatta io!”. Ingredienti Abbondante Rag\u00f9 alla napoletana\u00a0– preparato con salsiccia spezzettata e … Continua a leggere
500 ricotta di pecora<\/span><\/h4>\n500 g, fior di latte ben colato\u00a0 e\/ o provola fresca (solo a chi piace …)<\/span><\/h4>\nPecorino e parmigiano q.b.\u00a0<\/strong><\/span><\/h4>\n<\/h4>\nPer le Polpettine:<\/strong><\/span><\/h4>\n400 g\u00a0 di carne mista ( manzo e maiale )<\/span><\/h4>\n1 uovo<\/span><\/h4>\nPecorino e parmigiano<\/span><\/h4>\nPrezzemolo , aglio tritato<\/span><\/h4>\nSale, Pepe<\/span><\/h4>\nolio per friggere\u00a0<\/strong><\/span><\/h4>\nPreparazione<\/strong>\u00a0<\/strong><\/p>\nPreparare il giorno precedente il rag\u00f9 e le polpettine fritte e piccolissime.<\/span><\/h4>\nStendere in una teglia alta e larga uno strato di rag\u00f9, le fettine di lasagna<\/span> leggermente sovrapposte e cominciare ad alternare gli strati:<\/h4>\nuno di polpettine , rag\u00f9 e parmigiano ,<\/h4>\npoi uno strato di pasta, ricotta, rag\u00f9 ,<\/h4>\npoi ancora pasta, fiordilatte, rag\u00f9<\/h4>\ne continuare a ripetere la procedura\u00a0 fino ad esaurimento degli ingredienti.<\/h4>\nTerminare con uno strato di\u00a0 pasta ricoperta dal\u00a0 rag\u00f9 e da un\u2019 abbondante spolverata di parmigiano misto a pecorino. Smuovere leggermente la teglia per permettere agli ingredienti di assestarsi ed infornare in forno caldo a 200 gradi finch\u00e9 non si formi una crosticina\u00a0 dorata ( ci vorr\u00e0 circa mezz\u2019ora) .<\/h4>\nLasciare riposare fuori dal forno e servire quando \u00e8 ancora calda.<\/h4>\n
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<\/a>Foto Famiglia Gentile – \u00a02014<\/p><\/div>\n
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<\/a>Famiglia Gentile – 17 febbraio 2018<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Perch\u00e9 sprint? La pasta \u00e8 comprata gi\u00e0 preparata: oggi se ne trova di buona e sicuramente si guadagna tempo anche se viene a mancare la soddisfazione di: “L’ho fatta io!”. Ingredienti Abbondante Rag\u00f9 alla napoletana\u00a0– preparato con salsiccia spezzettata e … Continua a leggere
Pecorino e parmigiano q.b.\u00a0<\/strong><\/span><\/h4>\n<\/h4>\nPer le Polpettine:<\/strong><\/span><\/h4>\n400 g\u00a0 di carne mista ( manzo e maiale )<\/span><\/h4>\n1 uovo<\/span><\/h4>\nPecorino e parmigiano<\/span><\/h4>\nPrezzemolo , aglio tritato<\/span><\/h4>\nSale, Pepe<\/span><\/h4>\nolio per friggere\u00a0<\/strong><\/span><\/h4>\nPreparazione<\/strong>\u00a0<\/strong><\/p>\nPreparare il giorno precedente il rag\u00f9 e le polpettine fritte e piccolissime.<\/span><\/h4>\nStendere in una teglia alta e larga uno strato di rag\u00f9, le fettine di lasagna<\/span> leggermente sovrapposte e cominciare ad alternare gli strati:<\/h4>\nuno di polpettine , rag\u00f9 e parmigiano ,<\/h4>\npoi uno strato di pasta, ricotta, rag\u00f9 ,<\/h4>\npoi ancora pasta, fiordilatte, rag\u00f9<\/h4>\ne continuare a ripetere la procedura\u00a0 fino ad esaurimento degli ingredienti.<\/h4>\nTerminare con uno strato di\u00a0 pasta ricoperta dal\u00a0 rag\u00f9 e da un\u2019 abbondante spolverata di parmigiano misto a pecorino. Smuovere leggermente la teglia per permettere agli ingredienti di assestarsi ed infornare in forno caldo a 200 gradi finch\u00e9 non si formi una crosticina\u00a0 dorata ( ci vorr\u00e0 circa mezz\u2019ora) .<\/h4>\nLasciare riposare fuori dal forno e servire quando \u00e8 ancora calda.<\/h4>\n
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<\/a>Foto Famiglia Gentile – \u00a02014<\/p><\/div>\n
<\/a>Foto Gentile – 15 feb 2015<\/p><\/div>\n
<\/a>Famiglia Gentile – 17 febbraio 2018<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Perch\u00e9 sprint? La pasta \u00e8 comprata gi\u00e0 preparata: oggi se ne trova di buona e sicuramente si guadagna tempo anche se viene a mancare la soddisfazione di: “L’ho fatta io!”. Ingredienti Abbondante Rag\u00f9 alla napoletana\u00a0– preparato con salsiccia spezzettata e … Continua a leggere
Per le Polpettine:<\/strong><\/span><\/h4>\n400 g\u00a0 di carne mista ( manzo e maiale )<\/span><\/h4>\n1 uovo<\/span><\/h4>\nPecorino e parmigiano<\/span><\/h4>\nPrezzemolo , aglio tritato<\/span><\/h4>\nSale, Pepe<\/span><\/h4>\nolio per friggere\u00a0<\/strong><\/span><\/h4>\nPreparazione<\/strong>\u00a0<\/strong><\/p>\nPreparare il giorno precedente il rag\u00f9 e le polpettine fritte e piccolissime.<\/span><\/h4>\nStendere in una teglia alta e larga uno strato di rag\u00f9, le fettine di lasagna<\/span> leggermente sovrapposte e cominciare ad alternare gli strati:<\/h4>\nuno di polpettine , rag\u00f9 e parmigiano ,<\/h4>\npoi uno strato di pasta, ricotta, rag\u00f9 ,<\/h4>\npoi ancora pasta, fiordilatte, rag\u00f9<\/h4>\ne continuare a ripetere la procedura\u00a0 fino ad esaurimento degli ingredienti.<\/h4>\nTerminare con uno strato di\u00a0 pasta ricoperta dal\u00a0 rag\u00f9 e da un\u2019 abbondante spolverata di parmigiano misto a pecorino. Smuovere leggermente la teglia per permettere agli ingredienti di assestarsi ed infornare in forno caldo a 200 gradi finch\u00e9 non si formi una crosticina\u00a0 dorata ( ci vorr\u00e0 circa mezz\u2019ora) .<\/h4>\nLasciare riposare fuori dal forno e servire quando \u00e8 ancora calda.<\/h4>\n
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<\/a>Foto Famiglia Gentile – \u00a02014<\/p><\/div>\n
<\/a>Foto Gentile – 15 feb 2015<\/p><\/div>\n
<\/a>Famiglia Gentile – 17 febbraio 2018<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Perch\u00e9 sprint? La pasta \u00e8 comprata gi\u00e0 preparata: oggi se ne trova di buona e sicuramente si guadagna tempo anche se viene a mancare la soddisfazione di: “L’ho fatta io!”. Ingredienti Abbondante Rag\u00f9 alla napoletana\u00a0– preparato con salsiccia spezzettata e … Continua a leggere
1 uovo<\/span><\/h4>\nPecorino e parmigiano<\/span><\/h4>\nPrezzemolo , aglio tritato<\/span><\/h4>\nSale, Pepe<\/span><\/h4>\nolio per friggere\u00a0<\/strong><\/span><\/h4>\nPreparazione<\/strong>\u00a0<\/strong><\/p>\nPreparare il giorno precedente il rag\u00f9 e le polpettine fritte e piccolissime.<\/span><\/h4>\nStendere in una teglia alta e larga uno strato di rag\u00f9, le fettine di lasagna<\/span> leggermente sovrapposte e cominciare ad alternare gli strati:<\/h4>\nuno di polpettine , rag\u00f9 e parmigiano ,<\/h4>\npoi uno strato di pasta, ricotta, rag\u00f9 ,<\/h4>\npoi ancora pasta, fiordilatte, rag\u00f9<\/h4>\ne continuare a ripetere la procedura\u00a0 fino ad esaurimento degli ingredienti.<\/h4>\nTerminare con uno strato di\u00a0 pasta ricoperta dal\u00a0 rag\u00f9 e da un\u2019 abbondante spolverata di parmigiano misto a pecorino. Smuovere leggermente la teglia per permettere agli ingredienti di assestarsi ed infornare in forno caldo a 200 gradi finch\u00e9 non si formi una crosticina\u00a0 dorata ( ci vorr\u00e0 circa mezz\u2019ora) .<\/h4>\nLasciare riposare fuori dal forno e servire quando \u00e8 ancora calda.<\/h4>\n
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Perch\u00e9 sprint? La pasta \u00e8 comprata gi\u00e0 preparata: oggi se ne trova di buona e sicuramente si guadagna tempo anche se viene a mancare la soddisfazione di: “L’ho fatta io!”. Ingredienti Abbondante Rag\u00f9 alla napoletana\u00a0– preparato con salsiccia spezzettata e … Continua a leggere
Prezzemolo , aglio tritato<\/span><\/h4>\nSale, Pepe<\/span><\/h4>\nolio per friggere\u00a0<\/strong><\/span><\/h4>\nPreparazione<\/strong>\u00a0<\/strong><\/p>\nPreparare il giorno precedente il rag\u00f9 e le polpettine fritte e piccolissime.<\/span><\/h4>\nStendere in una teglia alta e larga uno strato di rag\u00f9, le fettine di lasagna<\/span> leggermente sovrapposte e cominciare ad alternare gli strati:<\/h4>\nuno di polpettine , rag\u00f9 e parmigiano ,<\/h4>\npoi uno strato di pasta, ricotta, rag\u00f9 ,<\/h4>\npoi ancora pasta, fiordilatte, rag\u00f9<\/h4>\ne continuare a ripetere la procedura\u00a0 fino ad esaurimento degli ingredienti.<\/h4>\nTerminare con uno strato di\u00a0 pasta ricoperta dal\u00a0 rag\u00f9 e da un\u2019 abbondante spolverata di parmigiano misto a pecorino. Smuovere leggermente la teglia per permettere agli ingredienti di assestarsi ed infornare in forno caldo a 200 gradi finch\u00e9 non si formi una crosticina\u00a0 dorata ( ci vorr\u00e0 circa mezz\u2019ora) .<\/h4>\nLasciare riposare fuori dal forno e servire quando \u00e8 ancora calda.<\/h4>\n
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Perch\u00e9 sprint? La pasta \u00e8 comprata gi\u00e0 preparata: oggi se ne trova di buona e sicuramente si guadagna tempo anche se viene a mancare la soddisfazione di: “L’ho fatta io!”. Ingredienti Abbondante Rag\u00f9 alla napoletana\u00a0– preparato con salsiccia spezzettata e … Continua a leggere
olio per friggere\u00a0<\/strong><\/span><\/h4>\nPreparazione<\/strong>\u00a0<\/strong><\/p>\nPreparare il giorno precedente il rag\u00f9 e le polpettine fritte e piccolissime.<\/span><\/h4>\nStendere in una teglia alta e larga uno strato di rag\u00f9, le fettine di lasagna<\/span> leggermente sovrapposte e cominciare ad alternare gli strati:<\/h4>\nuno di polpettine , rag\u00f9 e parmigiano ,<\/h4>\npoi uno strato di pasta, ricotta, rag\u00f9 ,<\/h4>\npoi ancora pasta, fiordilatte, rag\u00f9<\/h4>\ne continuare a ripetere la procedura\u00a0 fino ad esaurimento degli ingredienti.<\/h4>\nTerminare con uno strato di\u00a0 pasta ricoperta dal\u00a0 rag\u00f9 e da un\u2019 abbondante spolverata di parmigiano misto a pecorino. Smuovere leggermente la teglia per permettere agli ingredienti di assestarsi ed infornare in forno caldo a 200 gradi finch\u00e9 non si formi una crosticina\u00a0 dorata ( ci vorr\u00e0 circa mezz\u2019ora) .<\/h4>\nLasciare riposare fuori dal forno e servire quando \u00e8 ancora calda.<\/h4>\n
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Perch\u00e9 sprint? La pasta \u00e8 comprata gi\u00e0 preparata: oggi se ne trova di buona e sicuramente si guadagna tempo anche se viene a mancare la soddisfazione di: “L’ho fatta io!”. Ingredienti Abbondante Rag\u00f9 alla napoletana\u00a0– preparato con salsiccia spezzettata e … Continua a leggere
Preparare il giorno precedente il rag\u00f9 e le polpettine fritte e piccolissime.<\/span><\/h4>\nStendere in una teglia alta e larga uno strato di rag\u00f9, le fettine di lasagna<\/span> leggermente sovrapposte e cominciare ad alternare gli strati:<\/h4>\nuno di polpettine , rag\u00f9 e parmigiano ,<\/h4>\npoi uno strato di pasta, ricotta, rag\u00f9 ,<\/h4>\npoi ancora pasta, fiordilatte, rag\u00f9<\/h4>\ne continuare a ripetere la procedura\u00a0 fino ad esaurimento degli ingredienti.<\/h4>\nTerminare con uno strato di\u00a0 pasta ricoperta dal\u00a0 rag\u00f9 e da un\u2019 abbondante spolverata di parmigiano misto a pecorino. Smuovere leggermente la teglia per permettere agli ingredienti di assestarsi ed infornare in forno caldo a 200 gradi finch\u00e9 non si formi una crosticina\u00a0 dorata ( ci vorr\u00e0 circa mezz\u2019ora) .<\/h4>\nLasciare riposare fuori dal forno e servire quando \u00e8 ancora calda.<\/h4>\n
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Perch\u00e9 sprint? La pasta \u00e8 comprata gi\u00e0 preparata: oggi se ne trova di buona e sicuramente si guadagna tempo anche se viene a mancare la soddisfazione di: “L’ho fatta io!”. Ingredienti Abbondante Rag\u00f9 alla napoletana\u00a0– preparato con salsiccia spezzettata e … Continua a leggere
uno di polpettine , rag\u00f9 e parmigiano ,<\/h4>\npoi uno strato di pasta, ricotta, rag\u00f9 ,<\/h4>\npoi ancora pasta, fiordilatte, rag\u00f9<\/h4>\ne continuare a ripetere la procedura\u00a0 fino ad esaurimento degli ingredienti.<\/h4>\nTerminare con uno strato di\u00a0 pasta ricoperta dal\u00a0 rag\u00f9 e da un\u2019 abbondante spolverata di parmigiano misto a pecorino. Smuovere leggermente la teglia per permettere agli ingredienti di assestarsi ed infornare in forno caldo a 200 gradi finch\u00e9 non si formi una crosticina\u00a0 dorata ( ci vorr\u00e0 circa mezz\u2019ora) .<\/h4>\nLasciare riposare fuori dal forno e servire quando \u00e8 ancora calda.<\/h4>\n
poi ancora pasta, fiordilatte, rag\u00f9<\/h4>\ne continuare a ripetere la procedura\u00a0 fino ad esaurimento degli ingredienti.<\/h4>\nTerminare con uno strato di\u00a0 pasta ricoperta dal\u00a0 rag\u00f9 e da un\u2019 abbondante spolverata di parmigiano misto a pecorino. Smuovere leggermente la teglia per permettere agli ingredienti di assestarsi ed infornare in forno caldo a 200 gradi finch\u00e9 non si formi una crosticina\u00a0 dorata ( ci vorr\u00e0 circa mezz\u2019ora) .<\/h4>\nLasciare riposare fuori dal forno e servire quando \u00e8 ancora calda.<\/h4>\n
Terminare con uno strato di\u00a0 pasta ricoperta dal\u00a0 rag\u00f9 e da un\u2019 abbondante spolverata di parmigiano misto a pecorino. Smuovere leggermente la teglia per permettere agli ingredienti di assestarsi ed infornare in forno caldo a 200 gradi finch\u00e9 non si formi una crosticina\u00a0 dorata ( ci vorr\u00e0 circa mezz\u2019ora) .<\/h4>\nLasciare riposare fuori dal forno e servire quando \u00e8 ancora calda.<\/h4>\n
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Perch\u00e9 sprint? La pasta \u00e8 comprata gi\u00e0 preparata: oggi se ne trova di buona e sicuramente si guadagna tempo anche se viene a mancare la soddisfazione di: “L’ho fatta io!”. Ingredienti Abbondante Rag\u00f9 alla napoletana\u00a0– preparato con salsiccia spezzettata e … Continua a leggere