{"id":9672,"date":"2014-12-30T12:54:27","date_gmt":"2014-12-30T11:54:27","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gents.it\/blog\/?p=9672"},"modified":"2014-12-30T12:54:27","modified_gmt":"2014-12-30T11:54:27","slug":"tartufini-variopinti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/tartufini-variopinti.html","title":{"rendered":"Tartufini variopinti"},"content":{"rendered":"<h4 align=\"center\"><strong style=\"font-size: 15px;\">Ingredienti per circa 40 tartufini<\/strong><\/h4>\n<h4><strong>\u00a0<\/strong><\/h4>\n<h4>Parmigiano grattugiato gr 50<\/h4>\n<h4>Fontina gr 50<\/h4>\n<h4>Groviera gr 50<\/h4>\n<h4>Gorgonzola gr 50<\/h4>\n<h4>Ricotta di mucca gr 200<\/h4>\n<h4>Per ricoprire:<\/h4>\n<h4>semi di sesamo 2- 3 cucchiai<\/h4>\n<h4>semi di papavero 2- 3 cucchiai<\/h4>\n<h4>paprika o peperoncino dolce in polvere 2- 3 cucchiai<\/h4>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h4 style=\"text-align: center;\"><strong>Preparazione<\/strong><span style=\"font-size: 15px;\">\u00a0<\/span><\/h4>\n<p style=\"text-align: justify;\">Tagliare a pezzetti il parmigiano, il gruviera, la fontina, tritarli appena aggiungendo la ricotta, il gorgonzola, frullare tutto finch\u00e9 non si ottiene un composto cremoso e morbido. Metterlo in frigo in un contenitore con coperchio per 2-3 ore: meglio se si prepara la sera prima, dopo una notte in frigo sar\u00e0 pi\u00f9 facile formare le palline.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Preparare 3\u00a0 ciotoline con i diversi semi. Formare con il composto, appena tolto dal frigo,tante palline della grandezza di una noce\u00a0 e rotolarle nelle polveri, posizionare i tarfufini in un vassoio alternando i colori. Conservare in frigorifero in un contenitore chiuso ermeticamente.\u00a0<span style=\"font-size: 15px;\">Si conservano 2-3 giorni.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/25dic14f-Tartufini-variopinti.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-9673\" title=\"25dic14f Tartufini variopinti\" src=\"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/25dic14f-Tartufini-variopinti-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/25dic14f-Tartufini-variopinti-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/25dic14f-Tartufini-variopinti-400x300.jpg 400w, https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/25dic14f-Tartufini-variopinti.jpg 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredienti per circa 40 tartufini \u00a0 Parmigiano grattugiato gr 50 Fontina gr 50 Groviera gr 50 Gorgonzola gr 50 Ricotta di mucca gr 200 Per ricoprire: semi di sesamo 2- 3 cucchiai semi di papavero 2- 3 cucchiai paprika o &hellip; <a href=\"https:\/\/www.gents.it\/blog\/tartufini-variopinti.html\">Continua a leggere<span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[134],"tags":[],"class_list":["post-9672","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ricette-piu-o-meno"],"views":500,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9672","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9672"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9672\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9674,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9672\/revisions\/9674"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9672"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9672"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9672"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}