{"id":9807,"date":"2015-01-09T19:54:07","date_gmt":"2015-01-09T18:54:07","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gents.it\/blog\/?p=9807"},"modified":"2016-09-23T08:16:41","modified_gmt":"2016-09-23T06:16:41","slug":"profumo-marino-con-pasta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gents.it\/blog\/profumo-marino-con-pasta.html","title":{"rendered":"Profumo marino con pasta"},"content":{"rendered":"

Ingredienti per 2 persone<\/strong><\/p>\n

6 seppioline<\/h4>\n

400 gr cozze<\/h4>\n

Prezzemolo<\/h4>\n

Aglio<\/h4>\n

Olio evo<\/h4>\n

Vino bianco qb<\/h4>\n

160 gr pasta formato penne ricce<\/h4>\n

 <\/p>\n

Preparazione<\/strong><\/h4>\n

\u00a0<\/strong><\/h4>\n

Lavare e pulire le cozze, farle aprirle in un tegame a fuoco vivo, sgusciarle e tenere da parte il liquido di cottura. Pulire le seppioline e tagliarle a striscioline. Rosolare in un largo tegame lo spicchio d\u2019 aglio a pezzetti, versare le seppioline e lasciar cuocere a fuoco vivo per circa dieci minuti, spruzzare di vino bianco e lasciar evaporare. Aggiungere l\u2019acqua delle cozze e far evaporare. A parte lessare la pasta in abbondante acqua salata, scolarla al dente e versarla nel tegame, aggiungere le cozze e il prezzemolo tritato, far saltare il tutto per circa un minuto e servire subito.<\/h4>\n
\"\"<\/a>

Foto Famiglia Gentile<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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