TEMPO LIBERO & PREZIOSO dal 05 dicembre …

Si. Questo è il weekend giusto per respirare aria natalizia … Il ponte dell’Immacolata a Milano è sentito anche per la ricorrenza in onore di sant’Ambrogio da sempre è la “Porta” che apre alle giornate dedicate alle festività di fine anno. Il consumismo fa avanzare sempre più i tempi e già a settembre abbiamo visto panettoni esposti nei supermercati! Non va bene: le tradizioni vanno rispettate e quindi via alla ricerca dei regali, dei mercatini, delle cose da vedere, delle sagre e delle mostre, dei presepi, di luci e colori pe grandi e piccini.

i miei suggerimenti sono tantissimi, ma se volete sapere una parte di ciò che offrono Milano e dintorni è pronta la mia raccolta, elencata nel seguente PDF:

COSA FARE NEL PRIMO WEEKEND DEL MESE

Hayez

Risotto alle melagrane

INGREDIENTI
2 melagrane
700 ml di brodo vegetale
1/2 bicchiere di vino rosso
1 scalogno
280 gr riso
30 gr grana
30 gr burro
Sale
pepe 
PREPARAZIONE
Tagliare le melagrane a metà prelevare una piccola parte di chicchi per guarnire i piatti. Spremere ogni metà ricavandone il succo. Tritare lo scalogno e farlo rosolare con metà del burro in una pentola che possa contenere  il risotto, versare il riso e farlo “lucidare”, sfumare con il vino rosso e quando sarà evaporato aggiungere il succo delle melagrane. Poi aggiungere poco alla volta il brodo bollente continuando così fino a cottura del riso.
Solo alla fine aggiungere pepe, grana, una noce di burro e mantecare delicatamente.
Impiattare e guarnire con i chicchi tenuti da parte. Servire molto caldo.

29 ottobre 2025

Tempo libero & prezioso dal … 28 nov

Fa freddo, le giornate si accorciano ma almeno nel weekend non vogliamo restare tra quattro mura? E allora ci accorgiamo che la corsa al Natale è già iniziata molto prima degli altri anni e a Milano e dintorni non mancano mercatini, eventi, mostre, occasioni di svago per grandi e piccini. C’è da perdersi. Io, come al solito, ho cercato di elencare nel PDF qui sotto una serie di COSE DA FARE suddivise per BAMBINI, MERCATINI FESTE E NATALE/PRESEPI, MOSTRE … e vi assicuro che ho perso qualcosa viaggiando tra le varie proposte. Comunque, se avete voglia di evadere, ecco i miei suggerimenti da qui fino all’anno prossimo:

COSA FARE NELL’ULTIMO WEEKEND DEL MESE

Museo del Cinema Torino