Il padiglione dl Nepal è stato costruito solo in parte … Ciò che riusciamo a vedere è veramente bello … Noi corriamo troppo e guardiamo i TG come se fossero telefilm che alla parola “Fine” ci porta un’altra storia e altri protagonisti …  Ma, tornando al reale, ci ricordiamo il motivo dell’interruzione dei lavori? Il 25 aprile un terremoto ha provocato oltre 8.000 morti e danni enormi. EXPO è anche questo: girare il mondo e presentarci certe situazioni molto diverse da quelle in cui ci muoviamo ogni giorno …. 

Foto di F. Gentile 3.7.15

Se qualche volta incontro Farinetti di persona, mi sputo su una mano e gli do una carezza. A Expo; pasta precotta servita semifredda, sugo alla carbonara in crema, formaggio spolverato con le mani e con le mani fettine di porchetta messe su fette di pane sistemate nel piatto con le … mani! E’ questa la qualita’ della cucina italiana, ultracostosa, che facciamo conoscere al mondo???? E poi andiamo a controllare le cucine dei ristoranti etnici…. Sic!