Il nostro Premier in una conferenza stampa illustra i provvedimenti economici e le modalità di taglio alle spese. Mentre attendo curioso, mi vengono in mente degli esempi di tagli che farei immediatamente. Sono stato in ospedale col tempo bellissimo, stanzoni illuminati dal sole e da forti lampade, accese per tutto il giorno: quanta energia è stata consumata inutilmente? Ho chiesto un appuntamento in un ufficio pubblico: mi è stato fissato alle 13,57 di un certo giorno: incredibile, ma il computer ragiona a minuti e non tiene conto che quei tre minuti prima delle 14 sarebbero benedetti se poi gli orari venissero rispettati. Che fine hanno fatto i terminali voluti dal Ministro Brunetta per esprimere la soddisfazione o meno dei Clienti dei Ministeri? Quanto paga lo Stato per farsi fare dei software che non vengono ben utilizzati o fanno errori e comunque difficilmente raccolgono e incrociano dati? Ultimo esempio, per non togliere spazio ad altri commenti: il modello 730 viene distribuito accompagnato dalle istruzioni contenute in 73 pagine e un’appendice di 10 pagine. Ne ho ritirato quattro, per me e i miei familiari: sarebbe stato sufficiente ricevere un fascicolo solo d’istruzioni e quattro modelli, invece sono stati sprecati ben 249 fogli … Provando a moltiplicare per i milioni di contribuenti, mi sembra di capire che si potrebbe risparmiare un bel po’. E pensare che potremmo, ormai, leggere istruzioni e compilare i modelli on line con ulteriori risparmi di risorse economiche ed umane … E qui nasce il dubbio: forse i milioni di evasori del fisco si sacrificano per far risparmiare lo Stato?
Fusilli del disperato.
La vostra dolce consorte andando a lavoro vi dice di arrangiarvi a pranzo? Non perdetevi di coraggio, specie se non avete, come me, dimestichezza in cucina …
Ingredienti per 1 persona
80 g fusilli
80 g tonno sott’olio
1 vasetto di sugo già pronto ai funghi
Sale pepe qb
Parmigiano secondo gusto
Preparazione
Versare il contenuto del vasetto di sugo ai funghi in un pentolino. Sgocciolare il tonno della scatoletta e girare e fate scaldare. Mettere a bollire l’acqua e al momento giusto versare la pasta facendola cuocere 1 minuto meno di quanto è segnato sulla confezione se vi piace al dente, oppure 2 minuti se vi piace, come me, “al chiodo”. Versate pasta e sugo in un’unica padella, fate saltare un attimo, mettete nel piatto e spolverate con parmigiano. io ho aggiunto anche un po’ di peperoncino … A me è piaciuta!
Evasione …
Dopo una settimana molto difficile, abbiamo sentito il bisogno di evadere, complici il bel tempo e un coupon da 29 € in due, tutto compreso, per Agriturismo a Gropello Cairoli e … via !!!
Mattinata in giro per Pavia, intorno al Castello Visconteo dove c’era un mercatino di antiquariato, pranzo, ottimo a base di cucina locale, nella cascina circondata da verde rilassante …























