Non se ne può più!

ATTENZIONE. Ho commesso una disattenzione imperdonabile. Mi è arrivata una mail mittente CONAD con il logo che mi ha ingannato e ho risposto ad un sondaggio e mi veniva offerta una confezione di prodotti pagando solo le spese di spedizione di 2,95 euro. Ho seguito la procedura e ho pagato on line. Subito dopo mi è arrivata la conferma ma ho notato in basso un n.ro telefonico estero e solo allora ho guardato l’indirizzo mail mittente che oltre a Conad aveva lettere strane. Ho svuotato la carta per evitare eventuali altri addebiti ma sono arrabbiato con me stesso perché altre volte sono arrivate mail strane da altri mittenti e non ho mai risposto. Dopo un po’ in posta mi sono arrivate altre 9 mail sempre dalla falsa Conad! I maledetti guadagnano con tante mail a cca 3 euro l’una e chissà quanto guadagnano! È veramente inutile essere attenti perché la fregatura prima o poi arriva … A una mia parente è arrivata una telefonata della figlia che aveva urgenza di un versamento: la voce era sua (una mamma conosce la voce della propria figlia!) … Meno male che la figlia aveva dimenticato il cellulare a casa e la truffa è stata evitata! Non se ne può più!

Tempo libero & prezioso: cosa fare nel weekend

Questo weekend   comprende le due ricorrenze di Halloween e Ognissanti, e arriva a Milano con i suoi dintorni portando con sé maschere e ricordi. Un fine settimana a due volti per la città con tanti eventi per famiglie, mostre, mercatini, sagre … e io, come ogni settimana, ho raccolto tanti suggerimenti per noi di famiglia e amici nel seguente PDF, confidando in un aiuto che vi do per trascorrere serenamente i prossimi giorni:

Tempo libero & prezioso. Cosa fare nel Weekend

MUDEC Milano

CROCCHETTE DI PANE DAL CUORE FILANTE

Ingredienti
2 /4 panini raffermi
100 g grana grattugiato
1 uovo
80 g formaggio morbido a pezzetti o scamorza dolce
Pangrattato q. b.
Sale, pepe, prezzemolo, olio q.b.
Preparazione
Ammollare il pane in acqua o latte, strizzarlo molto bene e posizionarlo in una ciotola, aggiungere il sale, il pepe, un po’ di prezzemolo, l’uovo, il grana e mescolare con cura: dovrà risultare un impasto morbido ma non duro, se necessario aggiungere del pangrattato.
 Con le mani inumidite formare delle polpette al cui centro inserire 2-3 pezzetti di formaggio, richiudere bene e passare ogni polpetta nel pane grattugiato.
In una larga padella versare poco olio evo e posizionare le polpette una accanto all’altra. Cuocere a fuoco basso fino a doratura. Servire calde ma non bollenti, accompagnando con una verdura calda o una fresca insalata.