Ieri al parco giochi un papà ha richiamato la figlioletta, seduta sul prato:
“No. Nooo! Non si mangia l’erba! Fa male …”
Mi sono chiesto come spiegare a una figlia, già adulta, convertita al vegetariano, che mangiare un po’ di tutto fa bene … Il nostro corpo ha bisogno dell’apporto dei vari alimenti…
E mentre la figlia continua a sperimentare ricette al solo quinoa, tofu, saitan, ortaggi e erba, come convincere il figlio che continua a ingurgitare maxi hamburger, bisteccone e salsicce che anche qualche verde erbetta fa bene alla salute?
