Una serata da favola …

Siamo andati a vedere “Grace di Monaco”. Quando si va a cinema per un film che rappresenta la vita di un personaggio pubblico, famoso, c’é sempre il rischio di essere influenzati da ciò che si conosce o personalmente o per aver attinto informazioni da TV, radio, giornali, libri … e quindi il giudizio può essere falsato. Io ho guardato il film come se fosse su un pezzo di vita di una donna sconosciuta che ha avuto la fortuna, mentre era al massimo del successo per il suo lavoro, di conoscere un principe azzurro e abbandona tutto per creare una “famiglia” e vivere per essa. Senza fare confronti con la reale storia della Principessa di Monaco. La storia di una donna qualsiasi che ha l’opportunità di vivere una favola e come una favola ho seguito la bella storia, le stupende immagini, specie i primi piani dei volti e degli occhi in particolare della meravigliosa Nicole Kidman che ho visto in forma e bravissima anche nelle espressioni ed emozioni, finalmente da grande e esperta attrice. Una colonna sonora accompagna il film in maniera adeguata ad ogni evento, senza disturbi ma integrando i sentimenti che la visione suscita. Bravissimi tutti gli altri attori: in particolare Tim Roth nella parte di Ranieri e Paz Vega in quella di Maria Callas e grande Frank Langella … Non sempre “azzeccate” le somiglianze a personaggi famosi dell’epoca, ma come ho detto, non è ciò che importa. Un plauso al regista Oliver Dahan. Film da vedere e che “rimane”.

Foto Gentile

Io no ….

Scusatemi, ma io non voglio commemorare Giovanni Falcone. Lui è ancora vivo. E’ ancora con noi il suo impegno contro la Mafia. Sentiamo ancora la sua voce. Abbiamo sempre presente i suoi messaggi ed insegnamenti. Amiamo il suo sorriso … Giudice, sei Vivo!

- Foto tratta da internet -

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Farfalle volanti tra asparagi e spada

Ingredienti per 4 p

400 g di pasta tipo farfalle
1 fetta di pesce spada di circa 300 g
2 spicchi d’aglio
un mazzetto di asparagi

1 b. zafferano

prezzemolo
sale e pepe 

Preparazione

Cuocere gli asparagi in acqua salata pochi minuti. In una larga padella rosolare l’ aglio tritato, aggiungere gli asparagi tagliati a pezzi grossi  e lasciare insaporire per benino. Tagliare il pesce spada a dadini non molto piccoli, aggiungerli in padella lasciandoli rosolare per qualche minuto a fiamma non alta. Salare e pepare a piacere e aggiungere lo zafferano precedentemente disciolto in poca acqua calda . Lessare la pasta in abbondante acqua salata, scolarla al dente e versarla nella padella mescolando delicatamente. Aggiungere del prezzemolo tritato e servire caldo.

Foto famiglia Gentile